本日は異色のイベント“パン屋ライド＆美味しいコーヒーの淹れ方講習”のイベントを開催でした！またしてもギリギリまで天気予報が怪しかったのですが何とか晴れてくれました～。それではその模様をレポートです♪

まずは川沿いのサイクリングロードを気持ちよく下ってコーヒーのお供のパンの買い出しに向かいます。目的地はこちら、名取の美田園駅近く「カカポ ベーカリー」さんです。

開店時間の9時に到着したのですがすでに数人並んでいる人がいるような人気店で、シンプルなものから総菜系、スイーツ系などなど種類も豊富で見た目も素敵なパンがたくさんあります。みんなお好みのパンをゲットしてサコッシュやリュックに入れて帰路へ。

店舗に到着すると会場がバッチリ用意されていつもの店内やテックスペースがまるでカフェになったかのような状態に！コーヒーの道40年のプロを講師にお迎えしてメインイベントがスタートです♪

豆の違いから焙煎の違い、挽き方やお湯の温度などなど美味しく入れるためのコツを紹介していきながらだんだんと店内にコーヒーのいい香りが広がっていきます。

そして雑味が取り除かれたとろっとした美味しいコーヒーが徐々に淹れられていきます。ほどよくお腹も空いたタイミングで登場したのは業務用のホットサンド器！？

ということで買い出ししてきたパンは持ち帰り用にして出来たてプロの味のホットサンドと淹れたての美味しいコーヒーをいただきながら贅沢なひと時を堪能でした♪ご参加のみなさまありがとうございました～。

今月のこの後は今週の蔵王紅葉ロングライドや週末の秋保足湯ライドもあります、ぜひご参加ください♪

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